運(yùn)營(yíng)技巧丨加盟店的門店日常管理六大要素

2018-04-17 13:25:54　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有1959人參與

紛多樂創(chuàng)意館益智手工店

經(jīng)營(yíng)范圍：手工、兒童DIY玩具
門店數(shù)量：86家
單店投資額：1~5萬(wàn)

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

　　購(gòu)買點(diǎn)驅(qū)動(dòng)焦點(diǎn)：

　　1、產(chǎn)品組合(全分銷、無(wú)脫銷)

　　2、陳列(貨架空間/排面、貨架位置、貨架裝飾)

　　3、促銷(促銷的力度、戰(zhàn)術(shù)、擺放位置、POSM、庫(kù)存)

　　4、定價(jià)(有競(jìng)爭(zhēng)力、明碼標(biāo)價(jià))

　　一、商品陳列管理

　　1、正確的陳列

　　在購(gòu)買點(diǎn)將我們的產(chǎn)品在店內(nèi)可見度增加到很大。確保我們產(chǎn)品的品類的位置、貨架空間、陳列方式、陳列面和助銷方式來(lái)提供給消費(fèi)者/購(gòu)物者優(yōu)佳的機(jī)會(huì)來(lái)確定和選購(gòu)我們的產(chǎn)品。

　　2、關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素

　　A陳列在合適的品類位置B占有優(yōu)佳貨架位置C恰當(dāng)?shù)年惲蟹绞紻陳列面E貨架裝飾

　　3、位置

　　優(yōu)選位置;還能擺放在哪？挨著誰(shuí)擺放？(交叉陳列關(guān)聯(lián)陳列二次陳列)

　　4、貨架擺放因素

　　產(chǎn)品細(xì)分，貨架種類，客流走向，走廊寬度，目標(biāo)消費(fèi)者類型，橫向與縱向產(chǎn)品陳列

　　5、陳列標(biāo)準(zhǔn)的作用

　　吸引消費(fèi)者，容易區(qū)分辨認(rèn)，提高陳列單位產(chǎn)出，避免脫銷斷檔，減少補(bǔ)貨成本

　　二、商品價(jià)格管理

　　1、定價(jià)方法

　　成本導(dǎo)向法，競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向法，顧客導(dǎo)向定價(jià)法

　　2、價(jià)格管理

　　合理定價(jià)，維護(hù)價(jià)格標(biāo)簽，促銷期價(jià)格管理

　　3、如何控制惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)

　　了解發(fā)起者，避免開展以價(jià)格為導(dǎo)向的促銷活動(dòng)。什么比，什么不比，什么是敏感商品。

　　三、商品庫(kù)存管理

　　分類：公司可供庫(kù)存，季節(jié)性產(chǎn)品庫(kù)存，促銷期庫(kù)存，臨期貨庫(kù)存，滯銷品庫(kù)存，門店倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存，門店貨架庫(kù)存。

　　職責(zé)：設(shè)定門店安全庫(kù)存，給出合理的建議訂單，保持貨架豐滿，及時(shí)補(bǔ)貨，擴(kuò)大陳列，管理處理臨期貨。

　　庫(kù)存天數(shù)=庫(kù)存數(shù)量/平均日銷量庫(kù)存周轉(zhuǎn)率=銷售成本/平均庫(kù)存成本

　　平均庫(kù)存=(期初庫(kù)存+期末庫(kù)存)/2 庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)=統(tǒng)計(jì)期間天數(shù)/庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)

　　四、商品助銷管理

　　定義：協(xié)助終端銷售的多種手段及工具(海報(bào)、串旗、吊牌、燈箱、包柱廣告、地貼、插卡、跳跳卡、說(shuō)明卡、廣告欄)

　　五、商品促銷活動(dòng)管理

　　理解傳達(dá)(內(nèi)部勾通);落實(shí)促銷(與客戶勾通);促銷執(zhí)行(陳列/價(jià)格/庫(kù)存/助銷)

　　六、門店客戶管理

　　1.了解客戶：業(yè)態(tài)類型、商業(yè)定位、渠道變化、組織架構(gòu)、職能部門及其業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)、財(cái)務(wù)模式、內(nèi)部人員情況人際關(guān)系及決策人、生意發(fā)展計(jì)劃、零售商對(duì)本品類品牌公司的態(tài)度與計(jì)劃;建立客情，緊密合作。

　　2、客戶服務(wù)水平：

　　客戶服務(wù)水平的重要性：基本合作關(guān)系的建立，銷售量的穩(wěn)定提高。

　　紛多樂創(chuàng)意館加盟：http://www.jiameng.com/fenduole2017/